我儘坊主

約半年ぶりのDouble IPAが登場です。マイペースな私たちの息子は、我儘でリッチなミドルボディを持ち、甘やかな麦芽の香りはバーレイワインを彷彿させます。クリーンな苦みとシトラスダンクなフレーバーが特徴のColumbusホップをドライホッピングさせることで、甘めのモルトフレーバーを緩衝する苦みや渋さのようなものを取り込むことができました。Strataホップをメインに使用し、ピーチ感が強いフレーバーが特徴となっています。発酵と熟成に通常の倍近くを要した9.0％のアルコールにも耐え、オレンジ、松、ピーチ、ストロベリーのようなフレーバーが身体に沁み入るDouble IPAとなりました。