未知との遭遇 FRUIT WEIZEN -FRUIT ENCOUNTERS OF THE THIRD KIND-

スタイル：フルーツヴァイツェン

原材料：麦芽（ドイツ製造）、うめ（湯河原町産）、ラズベリー、ホップ

麦芽：ウィート、ピルスナー

ホップ：アイダホ7

IBU：10

ABV：5.0%⁡⁡

醸造家のコメント

独自の比率で南高梅とラズベリーの自家製ピューレをフルーツヴァイツェンに加えました。

ややドライな小麦モルトのボディに、ヴァイツェン酵母特有の香りと南高梅とラズベリーのフルーティーな香りが絶妙なバランスで調和します。

2種のフルーツから来る優しい酸味がとてもリフレッシングで、味わい深くて飲みやすい美味しいビールに仕上がりました。

ヴァイツェンと南高梅とラズベリー、未知の出会いを是非体験してください。予想を超えた素晴らしい体験になるでしょう！