IKKI Brewing
IKKI Helles
スタイル
ABV
5.2%
このビールについて
レビュー要約
人々はこのビールについて、キレイなホップの香りと奥に酵母由来の華やかな香りがちょこっと乗っているかんじがあり、クリーミーな泡立ち、モルトキターや柔らかいハーバルな香り、アロマもフレーバーもモルティで、草感のあるホップの風味、パンのふくよかな味わい、コクのある苦味と旨味、バランス良く飲み易いと評価していると言います。
IKKI Hellesの説明
南ドイツの伝統的ラガービール、ヘレス(Helles)にインスパイアされた、何杯でも飲みたくなるビールを醸造しました。ヘレス(Helles)とは、ドイツ語で「明るい」の意です。原料選びから本気で考えるドイツの伝統的醸造をリスペクトしながら、クラフトビールのホップ潮流も組み込んだ醸造を行いました。最高品質の麦芽、ホップ、酵母の輸入に携わるBET社Sebastian氏とともに醸造しました。香りも絶品です。
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