Danger Raptor
このビールについて
レビュー要約
人々は、濃いめで甘めな味でありながら飲みやすいスゴイやつだと評価していると言っています。また、うまDanger🐻‼️（語彙力ない）、Great one🍻😋といった評価もされています。
Danger Raptorの説明
危険な存在としてジュラシックシリーズでおなじみのVelociraptorから名前を取り、大きな鳥のような恐竜ならではの甘い香りとフレーバーを表現した、ダブルマッシュで仕込んだHazy IPAです。シングルバッチに2回のマッシュを行って糖分を多く抽出し、滑らかな口当たりを作りました。Malt: Pilsner, Oat Malt, Golden Promise、Kettle Hop: Simcoe、Whirlpool Hop: Citra Incognito、Dry-hop: Mosaic Cryo, Citra Cryo, Citra、Yeast: Verdant IPAなど、マンゴー、パイナップル、グレープフルーツなどのフルーツのアロマとフレーバーを感じ、そして甘い残糖感からくる甘味があり、しっかり目のボディ感の割にスイスイ飲めてしまう危険な一息です。
類似のビール
こちらのビールはダブルマシュで仕込まれたHazy IPAで、Pilsner、Oat Malt、Golden Promiseの麦芽とSimcoe、Citra Incognitoの醸造用ホップが使用され、Mosaic Cryo、Citra Cryo、Citraのドライホップによって、マンゴー、パイナップル、グレープフルーツなどのフルーツのアロマとフレーバーが感じられます。ボディ感はしっかり目であるが、飲みやすく、甘味からくる危険な余韻があります。類似するビールとしては、トロピカルフルーツのアロマが特徴的で、軽い飲み口でありながら濃厚な味わいがあるものが挙げられます。
