Danger Raptor (#2)

オーツの柔らかな口当たりがあり、ピーチやマンゴーなどの甘い香りとフレーバーが楽しめる、度数が高めのHazy IPAです。Simcoeホップを煮沸に使用することで、しっかりとした苦味がありつつ甘味もあるバランスの良い味わいに仕上がっています。Danger Raptorはセカンドバッチですが、ドライホップに使われるホップの品種とベースモルトが変更され、Simcoeホップとオーツが前回バッチと比べて大幅に増量されています。Baby Raptorと同じ品種のホップを使用しているため、Image of Raptorはアルコール度数、甘さ、苦味が2倍に増えます。ジューシーで飲みやすく、油断していると、あなたも知らず知らずのうちに原始的で凶暴な鳥の世界に足を踏み入れてしまうかもしれません。使用された原材料はエクストラペイルエール麦芽、フレークオーツ、オート麦。ホップはSimcoeを煮沸で使用し、ワールプールにIdaho 7とSimcoeを使用しています。ドライホップにはHBC586とNectaronが使用され、砂糖とラクトースが追加されました。酵母はイングリッシュVを使用しています。