Inkhorn Brewing
Mejiro
ABV
6.7%
このビールについて
レビュー要約
人々はこのビールの配色がオレンジ色で、香りはトロピカルであると評価していると言います。味はホップ、シトラス、トロピカル、フルーティー、甘さがあり、濃さはあまり感じなかったと述べています。また、あまり好みではなかった樽の最後の1杯だったとのことで、そのことが味に影響を及ぼしていたかもしれないと述べています。
Mejiroの説明
2月頃に梅の木などでよく見かける鳥「日本ツグミ」が名前の由来で、発音のアクセントが平坦な感じになります。香りとフレーバーはトロピカル、シトラス、ちょっとダンクな感じがあり、Hazyな見た目に違和感なく入ります。Citra Incognitoを煮沸後のワールプールで使用し、バッチサイズにしてはかなりの量を使用し、ホップ感しっかりめ。苦味はHazyにしては強めの仕上がりになってますが、口当たりと後味に滑らかさがあるため、ジューシーな印象が強めに出てます。
