Inkhorn Brewing

Mejiro Citra Single Ver.

ABV
6.5%

このビールについて

レビュー要約

人々は、このビールが精巧に造られていることから呑み口が特にとても良いと評価していると言っています。また、甘みが抑えめで、シトラスのような風味があると述べています。さらに、その人気ぶりから昼間から混んでいると話しています。

Mejiro Citra Single Ver.の説明

メジロが戻ってきた!一時見ないうちに緑色が少し薄くなって…新羽期でもあったのでしょうか…?前回バッチはHazyでも飲み疲れしないように夏場に合わせてドライな仕上がりを意識していたが、今回は冬場にあったボディ感と甘さを残す事を意識しました。そのために麦芽配合を変えて、3種類のシトラにホップのチューニングも変えています。そのためトップノートのダンク/草感が減り、フルーティな香りが強くなりました。前回バッチと1番の共通要素はIncognito(Citra)から出る香りとフレーバー。飲んでみたら、ちょっと違うけどメジロだなって感じが分かってもらえると思います。

類似のビール