人々はこのビールがフルーティーで、かすかな色をしていると言っています。また、東京に開設するブルワリーをチェックアウトするつもりであると述べています。
Inkhorn Brewingの記念すべきファーストバッチ。タラスホップ由来のココナッツ、ピンクグレープフルーツの香りが強めのHazy IPA。Hazyスタイルですが苦味がしっかりと出ており、キレを感じつつも飲み応えのある仕上がりになりました。Malt : Pilsner, Spelt, Vienna, Honey Malt, Flaked Oats
Kettle Hop : -
Whirlpool Hop : El Dorado, Sultana
Dry-hop : Talus cryo, Citra