人々はこのビールについて、濃いめのクリアなゴールデンカラーで泡立ちが弱く、持ちは中庸でフェノーリックなカラメル感があり、口に含むと質の高い甘味があると言っています。IBUは同じだけど、前作より苦味を強く感じられ、またボディもミディアムローな感じでドライなベクトルになっているとのことです。朝ビールとしてはストレスなく、それでいて頑張るスイッチが入ると評判です。
ギドラ復活!
サッポロクラシックと同じくホッホクルツ製法を用いたラガーです。
通常30分のマッシングを4時間かけて3回行い、トリプルデコクションを施しました。製造には大変な労力がかかります!笑
とても淡い黄金色で、芳醇な香りが特徴です。
変わらずにソラチエースのシングルホップを使用。
今年のラガーは昨年よりもさらにホップの効果を出しています!!