Isana Brewing
ミツバアオイ
このビールについて
レビュー要約
人々はこのビールについて、クロスオーバーコラボプロデューサーであるアオイ醸造設備を使用し、イサナ千田さんが自家焙煎豆を使用して、柚子と珈琲が混じった的な香りを持つと言っています。口に含むと最初に鷹の爪のような風味が感じられ、珈琲らしい酸と風味を感じ、直ぐに収斂に乗って柚子のフレーバーが引き立つということです。また、ナイトロをすると不思議な味がすると言われています。コーヒー、柚子、ホップの風味があり、飲む前はIPA的な香りだが、飲むと確かにゆずとコーヒーの香りが出てくるということです。人々はこのビールを楽しんでいます。
ミツバアオイの説明
アオイのブルワーとイサナの設備で作られた、イサナの自家焙煎珈琲の香るハイジーIPAに、静岡産のゆずピールがほんのりと香り付けられています。珈琲×ゆず×ホップの三つ葉の葵を楽しんでください!!
