Ise Kadoya Brewery
Genmai (Brown Rice) Ale
このビールについて
レビュー要約
人々は、このビールがフルーティで甘い香りを持ち、キャラメルや甘い麦芽と一緒に少しハーブも感じられる中ボディのエールであることを示しています。口当たりは滑らかでフルーツで、そしてライスの味もあります。また、その終わりがクリーンでスムーズなことも言及されています。また、色が不透明なアンバーであり、ヘッドは十分な持続性を持つ白い泡立ちです。味は、変わったものでありながらもとても飲みやすいと評価されています。
Genmai (Brown Rice) Aleの説明
ナカニシ醸造長が、受賞歴を誇るペールエールレシピをもとに、斬新な日本風ビールを創り上げた。「あられ」を加えた玄米風味のエールは、しっかりとしたホップの風味と苦味で飲み口が清々しい。日本国内でも珍しいレシピで、マイクロブルワーも注目
