人々はこのビールについて言っていることを、蒔いたタンポポからのイーストで製造された濃いビールであると言っています。赤黒色をしたポーターのような注ぎ方をして、ローストしたキャラメルの香りと、酸っぱいイーストの果実の香りがあります。中細身でとてもドライでシャープな炭酸感です。味は、ロースト、酸っぱい、キャラメル、ダークチョコレートなどです。変わっていて興味深いですが、ちょっとハンドメイドビールのようです。
スムースで甘い、わずかにチョコレートの香りのあるタンポポスタウト
類似したビールには「スムースで甘い、わずかにチョコレートの香りのあるタンポポスタウト」を持つものがあります。