Isekado Lager

【コンセプト】

何杯飲んでも飽きない、バランスの良いラガー

【ラガーの特徴】

ヘレススタイルラガーで、ドイツ産のモルトとSaaz、Crystal、Columbusホップを使用しています。伊勢角屋麦酒では2年前から、ドイツのプラントメーカー「Rolec」の仕込み釜を使用して醸造しています。糖化の温度管理も、最新鋭のコンピューター制御により誤差なく仕込みが可能です。Rolecの設備を使って、1°Cの温度誤差による味の影響を受けやすい繊細なスタイルに挑戦しました。

味わいについては、German Pilsnerモルトを100％使用し、キレのあるビールに仕上げました。ボディは適度にあって飲みやすく、ほのかにモルトの甘みも感じられます。

クセがないため、どの料理とも合わせやすく、シチュエーションを問わず楽しめるオールラウンドなビールです。飲みやすく何杯でもおかわりしたくなる味わいです。