Ise Kadoya Brewery

Low-Cal IPA

スタイル
ABV
4.5%
IBU
30

このビールについて

レビュー要約

人気はあるようだが、「うーん・・・これは物足りないな。軽いというか薄い。ここのビールにしては今ひとつ」という意見もあるようですが、「センテニアル系の柑橘にちょっとメロンが載ってるかんじ。賞味期限直前なので香りは落ちてるだろうなー」、「フルーティーな華やかな香り、飲み口は軽いけどしっかりホップの苦味とフルーティーさも感じる」、「グレフルのいい香り、爽やかドライで暑い日にピッタリ」、「優しいbrut」、「dry」など、人気のあることがわかる評価がありました。People say that this beer is popular, although some say it is not very satisfying. It is said to have a scent of citrus and melon, and people also said that it has a light taste with a hint of hoppiness and fruitiness. It has a refreshing, dry taste that is perfect for a hot day, and it is said to be a gentle brut.

Low-Cal IPAの説明

極限まで切れたウルトラ・ドライ・ボディに、華やかなホップアロマを効かせた、アメリカ西海岸で生まれたスタイル「Burt IPA」。最高の美味しさを実現しつつ、カロリーを抑えたビールを挑戦しました!〆のラーメンを食べる罪悪感がちょっと減るんじゃないかと思うくらい(笑)、開発しました。結果はイセカド定番IPAよりも、1本あたりのカロリーが37%低くなりました!特殊な糖化工程で糖分を抑え、ウルトラドライな飲み口を実現しました。味わいの面では、極小の甘さを補うために、ホップアロマ・ホップフレーバーを強化。Citra(シトラ)とMosaic(モザイク)を使ったグレープフルーツやシトラス、パッションフルーツなどの華やかな香りをモルト配合で出しました。明るいゴールドの澄んだ色合いから、フルーティーな香りが広がり、ウルトラ・ドライな口当たりがシャープでスムース、4.5%の軽さではっきりしたホップ・フレーバーを楽しめます。後味すっきり、身体を動かした後にはピッタリの超辛口IPAです。

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このビールは激辛ラーメンとの相性を考えた、カロリーを抑えたアルコール度数4.5%のBurt IPAスタイルのビールです。Mosaic(モザイク)、Citra(シトラ)などのホップを使用し、グレープフルーツ、シトラス、パッションフルーツのような香りを出すとともに糖分を抑え、極限まで切れたドライな口当たりを実現しています。