Ise Kadoya Brewery
Scotch Ale
スタイル
ABV
7%
このビールについて
レビュー要約
人々はこのビールについて言うと、清澄なオレンジブラウン色をしたビールであり、ベージュのとても速い消えてしまう泡があり、パンのようなフルーティーな香りがすると言っています。さらに近くで嗅ぐと、フルーティーで熟した桃、キャラメルの香りがすると言っています。中程度のボディでシャープな炭酸があり、シャープなフィニッシュがあると言っています。味は強烈なフルーツ味：桃、アプリコット、石果実などがあり、それからトーストビスケットとキャラメルマルトの味があると言っています。スコッチエールとしては典型的なものとは異なるが、面白い醸造物であると言っています。
Scotch Aleの説明
スコットランドのイーストを使用して蒸留され、アルコール耐性の強いとして有名なスコッチエールは、有名な「ビールハンター」であるマイケル・ジャクソンが当社の醸造所を訪れた際、激励的な評価を受けました。アルコール度数が7％と通常よりも高いにも関わらず、最初の印象はフルーティーで
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似たような特徴を持つビールは、スコッチエールの特徴である濃厚な甘味とフルーティーな香りを持っています。また、多くは低い炭酸とコクのある味わいを持ち、ホップの苦みが少なめです。さらに、高めのアルコール度数を持っています。
