伝統的なペールエールをゆったりと味わえる一方で、特別な原料を加えた新しいアプローチも取り入れました。鮮やかな香りが広がります。
使用ホップ:モザイク、シトラ、シムコー、チノック、センテニアル
次のビールは伝統的なペールエールを母体にしながらも、新しいアプローチを取り入れたビールです。柑橘系の香りが優しく感じられるのは共通しています。使用するホップは様々で、それぞれのビールごとの素晴らしい香りと味があります。