人々はこのビールをフレッシュでスムーズなレッドエールだと評価しています。口先で甘いいちごの味を感じられ、「おー、いちごかよし通れ」と満足してくれると話しています。最近で一番美味しくいちごが出ていると考えられています。また、樽で楽しむ方が好ましいと言われています。
地元静岡県産の韮山のイチゴ【きらぴ香】を使ったフルーツビール。モルトの色とイチゴの香りが絡み合って夏の夕暮れのような色合いを演出して仕上げました。