酒粕スムージー カシスオレンジ 五百万石

スムージーといえば、お好みのフルーツやミルクなどをミキサーで振ることをイメージしますが、(主にアメリカで)スムージーエールが注目され始めました。その味わいは、フルーツの香りが立ち上がり、甘く、少し酸味があり、口当たりがトロトロしています。まるで一般的なスムージーを飲んでいるかのような驚きを与えることでしょう。この酒粕スムージーは、寒菊銘醸が八つ目に展開するもので、五百万石の酒粕とオレンジピューレを中心に、アクセントにカシスを使用しました。｢カシスオレンジ｣をビール(発泡酒)で再定義した有名なカクテルを取り入れた新しい味わいです。