Kanpai Brewing
Kissyo-saka ’Cold’IPA
このビールについて
レビュー要約
人々は、このビールの色がゴールデンであり、アロマはフルーティーな香りがして、味はホップ、フルーティー、シトラス、グレープフルーツで、少しドライな感じであると言っています。
Kissyo-saka ’Cold’IPAの説明
DRYHOP#
記念すべき吉祥坂IPAの第10弾！いつものWest Coastタイプよりもさらに西を目指し、Cold IPAへと辿り着いたその先には、カンパイで初挑戦のモルトとホップ構成。米を加えることで、いつもよりもドライに仕上がり、Mosaicホップの香りが楽しめるキレのよい苦味とスッキリした後味で、飲み疲れることなどないでしょう！ドライでドリンカビリティ高めなので、是非お楽しみください！
類似のビール
同じくCold IPAスタイルで、ラガービール酵母を使い、米若しくはトウモロコシなど副原料を使用してクリーンでホップフレイバーを引き立たせたノースウエスト・スタイルIPAを作ります。その上でDryhopを行い更なるホップアロマと味わいを楽しめるビールとなっています。
