人々はこのビールが、飲みやすくフルーティなところが特徴で、さらさらなのにスムージーサワーのフルーツ感があると言っています。
続・トロットロ系のフルーツ“スムージー”サワー!
ラカンセア酵母で醸し、マンゴー、パイナップル、ストロベリー、3種のフルーツピューレをたっぷり使って、あま~くて酸っぱ~い仕上がりに。ベースは NEIPA と同じモルト構成とし、太めのボディで柔らかなマウスフィールを演出しています。また、フルーツの香りを下支えしているホップと、フルーツ由来のあと引く苦味が、飽きのこない飲みやすさを生み出しています!
このビールはフルーツ“スムージー”サワーの説明にぴったり合うタイプのビールです。特に、フルーツピューレをたっぷりと使っていて、香りや色、味わいにフルーツの要素を多く含んでいます。また、ラカンセア酵母で醸造され、フルーティーさを生み出すホップが使われています。これらの要素が同じくらい重視されている他の似たようなビールもいくつかあります。