このビールについて

レビュー要約

人々は、カンパイ！の初ボック？の煌めく深い黒葡萄色と茶色のモコ泡が豊かで、アロマは濃密なオツマミ果汁（チェリー、レーズン、無花果様のドライフルーツパラダイス）を示していると評価しています。口に含むと艶やかリッチな甘味があり、葡萄の皮のようなニュアンスもあり、モルトが化けたコクが醸し出すとろりとした粒度とドロンとした苦味があり、フルボディながらするりと流れる幼気な味わいがあると評しています。People say that Kampai!'s first bock? has a sparkling deep black grape color and rich tan mokko bubbles, with an aroma of dense otsumami fruit juice (cherry, raisin, and a dry fruit paradise of figs). When tasted, there is a glossy rich sweetness and a hint of grape skin, with a malt-transformed richness of texture and a mellow bitterness. It has a full body but still flows smoothly, with a young flavor.

山羊坂ドッペルボックの説明

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