人々は、このビールは濃いグレープフルーツジュースのような味があり、とてもおいしいと言っています。また、青い網走ビールとはまた違った金属的な味があると評価しています。
瀬戸内の海をイメージした青色の麦酒。くちなしの色素を使用して着色し、フルーティでさっぱりとした香りを持つ、一杯目にもってこいの呑み口です。
瀬戸内の海をイメージした青色の麦酒で、くちなしが使用されているのが特徴的です。この味わいは、フルーティでさっぱりとしています。