人々はこのビールについて、複雑で洗練されたダークブレッドの、ジンジャー、そして中程度の酵母果実の味わいがバランス良く、とてもスムーズであると評価しています。柑橘類の酸味、シナモン、クローブなど、多様な味わいがあり、ジンジャーは香りに留まっています。
新鮮な香りのある生ジンジャーを使用して作られたジンジャーエール。
モルト:マリスオッター、ミュンヘン、クリスタル、チョコレート
ホップ:チノーク、パール、ストライアン・ゴールディング
添加物:生ジンジャー
元精度:1
こちらのビールは、ジンジャーエールを使用したものである点が共通しています。また、香辛料やハーブを用いた斬新な味わいも特徴的です。