人々はこのビールは面白いと言っていて、タップで飲む方がより良いと言っています。少し濁っていて、珍しい苦味があると評判です。しっかりしているが、柚子の味はしないと
黄桜の最初のクラフトモルト飲料。白い柚子を使ってスパイスを使って醸したホワイトユズエール。
これらのビールは、それぞれ柑橘系のフルーツを使用している点が共通しており、特にユズやライムではなく「柑橘系フルーツビール」というジャンルに該当します。また、フルーティーでリフレッシュ感があり、ビール本来の味わいが保たれています。