Kyodo Shoji Coedo Brewery

Kamehameha.cc V2

ABV
7%
IBU
54

このビールについて

レビュー要約

人々はこのビールはホップの効いた味わいでありながら、飲みやすいと評価しています。オレンジやパイナップル、ピニーなどのホップの香りが強く、ラガーの乾燥感とIPAの複雑なホップの味わいを併せ持つところが特徴です。また、米

Kamehameha.cc V2の説明

香港で人気のクラフトブルワリー<carbon brews>とのコラボレーションビール。2019年にCOEDOのブルワーが香港へ出向き、carbon brewsにて醸造した1stバッチは、同年のAustralian International Beer Awardsにて金賞を受賞し、高い評価を受けました。今回醸造した2ndバッチは、さらに磨き上げたレシピとともに、COEDOにて醸造されました。埼玉県産の米を使い、スッキリとした口当たりと、大量に使用した6種類のホップによるフルーティーな香りと奥深い苦味が、さまざまな個性を存分に引き出し、カラフルで新しい味わいを生み出します。スタイルはIPL、7%という高いアルコールでありながらも、ビアギークからビギナーまでお楽しみいただける仕上がりです。

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