Kyoto Brewing Company (京都醸造)

毬那

スタイル
ABV
6%
IBU
19

このビールについて

レビュー要約

人々はこのビールについて言っています。詰めから3ヶ月でもフレーバーは弱くなっていませんでした。京都醸造のユニークな味わいで、柑橘系のベルジャンヘイジーで、フルーティーで飲みやすいと評価が高いです。

毬那の説明

現代のクラフトビール界は、ジューシーでヘイジーなIPAが評価されているようですが、その考え方はかなり偏っていると思うので、私たちは毬那というヘイジーIPAを作りました。ベルジャン酵母とアメリカンホップを組み合わせて、ジューシーでありながら少し深みのある香りを持ったビールを造り出しました。CitraとSabroがフルーティーな特徴を引き出し、Simcoeがハーバルで松脂のようなニュアンスを加えています。これにより、ヘイジーIPAのドライさを損なわずに、飲みやすい味わいへと仕上げています。

類似のビール

現代のクラフトビール界が評価しているジューシーでヘイジーなIPAをベルギー酵母とアメリカンホップでブレンドすることで、ヘイジーIPA独特のドライさを損なわず、少し深みがある香りとともに、フルーティーで飲みやすい味わいを持つビールをブリューしています。CitranとSabroのフルーティーな特徴を引き出し、Simcoeが特有の派手さで、ハーバルで松脂のようなニュアンスを加え、飲みやすさと口当たりのよさを実現しました。 Here are a few similar beers that showcase unique blends of Belgian yeast and other flavor profiles for a distinctive drinking experience: