人々はこのビールは渋くなくて、炭酸もしっかりしていて、コクがあって美味しいと評価しています。
今年は2年目となる新天地シリーズで、ドイツのダークラガー、シュバルツに挑戦しました。ミュンヘン麦芽を2種類使用し、旨味をしっかり感じられるように工夫し、苦みや渋みを抑えた特別焙煎麦芽を使用して、チョコレートやコーヒーのような香りを付けました。軽やかでクリーンな味わいや高い焙煎香を楽しみながら、ドリンカブルで飲みごたえのあるラガーの個性をしっかり兼ねそろえた、新天地シリーズのもうひとつのラガー、シュバルツをお楽しみください!