人々はこのビールについて、Pastryではあるが甘くなく、度数以上に濃くて満足できると評価している。また、ホットから冷たいものまで提供されており、5.0% ABV、68 IBUであり、ホットにすると穀物感と酸味が強まりナッティなスタウトを感じることができると述べている。そして、ABVよりも強いように見えるとの評価をしている。
ほろ苦く甘いリッチなデザートビール。
チョコレートモルトとカラアロマをふんだんに使用し、カカオ、ナッツ、コーヒーを
思わせる香ばしい豊かな香りと甘味が特徴で、それらを引き締める苦味を効かせ、
なめらかな口あたりで包み込み、チョコレートのような後味を楽しめます。
濃厚なため温度が上がると甘さを強く感じられ、味わいの変化も楽しめるビールです。
ほろ苦く甘いリッチなデザートビールをご希望ですね。チョコレートやナッツのような香ばしい甘味と、さっぱりとした苦味をバランスよく味わえるビールがいいでしょう。上記のビールはそれら全てを備えていて、おすすめです。