このビールについて
レビュー要約
人々は、このビールのライムの香りが爽やかで、酸味がかなり強いと評価しています。麦芽、ポップ、ライム果汁、天日干し岩塩、カラギナンなどの素材が使用されていると言われています。
BRAIN WATCHの説明
香りの良い小麦と塩を使用した、ドイツの伝統的な低アルコールビールです。ボディはしっかりとしており、薄すぎずに乳酸菌によるほのかな酸味も感じられます。完全天日塩のTEJAKULA SALTさんの塩を使い、天然のミネラル感をプラスしました。発酵後、メキシコ産のフレッシュライム果汁と果皮のゼストを漬け込み、メスカルのチェイサーにぴったりのビールに仕上げました。メスカルとの相性抜群ですが、飲みすぎに注意してください笑。しかし、低アルコールなのでリフレッシュするには最適です！
類似のビール
伝統的な低アルコールビールでありながら、フルーティーであり、塩辛さを感じる果実のサワーさが特徴的です。甘味と酸味のバランスがとれており、独自の味わいが楽しめます。類似のビールとして、果実の酸味が強く、フルーティーな味わいのビールが挙げられます。
