人々はこのビールの香りがレモンのいい香りで特徴的だと話しています。レモンの酸味はないが、さっぱりした甘めのWeizenなので飲みやすいと話しています。名前通りのフルーティなビールということです。
和歌山県で善兵衛農園さんが作った、レモンを使った小麦のビールです。原材料は麦芽、レモン、そしてミッテルフリューのホップ、酵母はヘフェヴァイスです。香りがとても爽やかです。
レモンを使った小麦のビールという条件にマッチするビールは上記2種類です。どちらも小麦を原料に、特別な酵母や香味料を加えずに、フルーティーで爽やかなアロマを持つビールです。