人々は、このビールは本当に良いと言っています。トラピストクワッドのようでありながら、ヘビーなフェノールノートがない。とても飲みやすい。
函館ビールの社長のよく飲むビール バーレイワインは12か月間熟成されています。
似たビールは、すべてバーレーワインで、麦芽が主役であることやその豊かな味わいに特徴があります。また、長期間熟成された複雑な香りや味わいが楽しめるビールです。