Matsumoto Brewery

Another Pale Ale

ABV
4.5%

このビールについて

レビュー要約

人々はこのエールがとても美味しいと言っています。ほのかなリンゴの甘みが、苦味を際立てていると評価が高くなっています。

Another Pale Aleの説明

このビールは、りんごとホップのバランスが絶妙な、苦味の質が心地良い低アルコールのフルーツエールです。香りも格別です!

長野県産りんごを使用し、りんごとホップのバランスが絶妙な松本ブルワリーのヘッドブルワー勝山とサノバスミスのハカセのコラボレーションビールが完成しました。2人の深い思いを感じるこのビール!Son of the Smithとは今までコラボレーションを何度か経験してきました。今回リリースした【Another Pale Ale】はついにA面的コラボレーションビールとして完成しました。サノバスミスの醸造家であり化学者でもある池内氏との会話から始まり、複雑な麦芽・ホップの構成、2種類の酵母の使用、酸味の強いリンゴの使用といった実験的な手法も取り入れ、苦味の質が心地良い低アルコールのフルーツエールです。香りも格別な仕上がりです!

類似のビール

このビールの特徴は、りんごとホップのバランスが絶妙で、さわやかな低アルコールのフルーツエールであることです。同時にビールには格別の香りがあります。同じくフルーツ系の味わいを持つ、苦味のバランスがよくて飲みやすいビールが似ています。