人々は、瀬戸内有機檸檬を使用したこのビールは、クリアなレモンイエローで泡立ちが豊かで、爽快なレモンの香りがあり、レモンピール感が加わり、セゾンらしいスパイシーさ、コリアンダーのキャラクターが強い、程よい旨味とコクがあるといった特徴があると評価しています。
レモンを使用したセゾンで、深い香りと口当たりの素晴らしいビールです。