Sewing Girl

番号027 織り娘

アルコール度数：6.6 IBU：66

皆様は見附ゆかりのお酒「織り娘(おりこ)」をご存知ですか？

今回のアメリカンIPA「ソーイングガール」は、その製造元の酒粕を使用して醸したビールです。

メインのホップはSimcoeとCentennial、ほんのりCascadeとMosaicで、ジューシーかつダンクなIPAに仕上がりました。

MLB史上最多のホップ量で、DDHも施したホップヘッズの皆様に飲んでいただきたい一杯。

仕込み時、発酵時に何かと手のかかる香りになっていましたが、手間ひまかけた分だけ美味しさが増すのですね。

飲み頃な香りをぜひご賞味ください。

気になる酒粕感は、味わってみて確かめてください。

ソーイングガール…ソーインガール…ソーインガ。