人々は、このビールは、さんぴん茶を使ったゴールデンエールであり、華やかなジャスミンの香りと酸味のある味わいが夏向きで良いと評価していると言っています。
銘々の苦みと香りが特徴で、複雑な味わいを楽しめる。
さんぴん茶を使ったエール。CBM吉祥寺3周年イベントのためのビール。