人々は、このビールはさっぱりと飲めて美味しいベルジャンであると評価していると述べています。また、新潟でマウンテンリバーを飲めるということに驚きを覚えているとも言っています。
以前にリリースしたWhiteのレシピをベースに、コリアンダー感を抑え、レモンやオレンジのような香りと小麦によるやわらかな口当たりを実現しました。さわやかな後味でドリンクビリティの高いホワイトビールです。
似たようなビールは、オレンジやコリアンダーを使って爽やかな味わいと柑橘系のフレーバーが特徴的なホワイトビールです。