人々はこのビールについて、スモーキーな香りを持ち、甘味からスッキリしていると言っています。そして、ひじきを使用したロースティーとスモーキーな雰囲気を持ち、ほんのり甘い味わいがあると話しており、浜辺での焼いた魚と一緒に楽しむのが最高だと評判です。
六島の波止場には、17:00になると、ドラム缶に火が灯り、やがて酒を片手に人が集いはじめます。時折漁師の魚介を炙りながら時を忘れ、話に花を咲かせています。家に着いた時、体がドラム缶でスモークされ、そして美味しい香りが…。そんな風景を麦酒で表現しました。