人々は、このビールについて、4.5%のアルコール度数があり、レッドアイといえばトマトと唐辛子を思い浮かべるが、トマトの緑色を抑えるために出汁を加えるビアカクテルが一斉に流行したと言います。実際、出汁なしのバージョンもあり、よりトマトの青味を強く味わえるスタイルを好む者もいるという可能性を感じさせます。また、トロミがなく、フルーツとしてのトマト味やスパイスチリ、少しゴーゼっぼい塩味を感じるということです。
そのうまみと香りで、感動を与える新感覚のビールです!