Dolphin Hideout

イルカがフグを噛み突くのをご存知ですか？じわりと抽出される毒によって酔いしれ、楽しんでいるそうです！群れで集まって酔っ払いを楽しんでいるとは、驚きですね〜。

こんにちは、ジュンヤです。

Nomcraftの水をテーマにしたビールはDip hop手法を使っています。

醸造日のホップはIdaho7とCitraを使用し、醸造日にホットサイドとコールドサイドで3回、またDip Hopでも使用しています。

トップアロマには、Hop Terpenを加えることでパイナップルアロマを強化し、トロピカルアロマをブーストしたPale Aleになります。

アロマをしっかり味わいながら、Dip Hopならではの深い味わいも楽しんだり、ごくごく飲んで気分爽快になったりするのもよし！

イルカがフグの毒で遊ぶのにちなんで、とても飲みやすい『Dolphin Hideout』でリラックスしてお楽しみください。ただし、香りにはご注意ください。