人々は、このビールは、香りがニューイングランドスタイル(NE)に似ており、ホップの味が抑えられていると言います。最後に残る
オトモニでクラフトビールを飲んでいたフリーアナウンサー大島由香里さんの想いから生まれた、重たいビールの飲み疲れを吹き飛ばすチェイサーみたいなビールがSYLDRAだ。議論を重ね辿り着いたコンセプトは「ビールとビールの間に飲むチェイサービール」。その大島さんらしい香りと味わいで仕上がったSYLDRA、是非一度お試しください。
こちらのビールは、SYLDRAの説明文に登場する「重たいビールの飲み疲れを吹き飛ばすチェイサー」というコンセプトに共感する方におすすめです。口当たりが軽く、味わいに爽やかな特徴があるセッションIPAです。