人々は、このビールはヒマラヤの手摘みコーヒーを焙煎したもので、コーヒーの香りと酸味がしっかりしていて、酸味と苦味のコラボレーションという感じがして楽しめると評価しています。
東京・世田谷区等々力のイエティ・ロースタリーコーヒー様とのコラボ。ヒマラヤ山麓で手摘みで栽培されたコーヒー豆を焙煎し、水出しコーヒーの手法で造り上げたビアスタイル。ヒマラヤを思わせる深みのある珈琲の香りとペールエールのベストマッチを楽しめます。