人々は、三鷹産のホップを使ったこのビールはレモンのような感じがすると評価しています。
三鷹市で初めて収穫された2021年フレッシュホップを使用したIPA。落ち着いた香りの中にも草っぽく青々とした爽やかな香りが楽しめる仕上がりです。モルトはピルスとエール、ホップはカスケードとザーツを使用しています。