人々は大三島のコーヒーエールが飲みやすく、コーヒーのニュアンスがしっかり感じられると評価している。また、IPAとは異なり、バランスのよい口当たりであると述べている。
ホップとコーヒー豆の香り。
以下のビールは、全て「ホップとコーヒー豆の香り」を特徴としているIPAです。それぞれが独自の味わいを持っていますが、共通しているのは、豊かで爽やかな香りとビターさです。