Foliage

ラガー以上ペールエール未満？Blonde Aleというスタイルは今となっては地味な存在でしょうか？ラガーほどのクリスピーさ・爽快感はなく、ペールエールと比べると香りなどはやわらかいものが多いです。友達以上恋人未満。そんなに都合のいいやつってわけではないですが、中途半端が故の万能選手でもあると思います。程よいボディやモルトの香ばしさもありながら、香りも楽しめる。喉の渇きを潤すのにもいいし、食事のお供に添えるのもまたいいです。なんだか夏っぽいイメージもありますがなぜか冬になると飲みたくなるのもあって仕込んでみました。香りはとても"グラッシー"な感じ。青々しくて柑橘っぽい香りです。モルト感は決して強すぎない位で、高いレベルでのバランス感を目指しました。ゆっくりと味わってほしい一杯です。