ベストなビター
このビールについて
レビュー要約
人々はこのビールは良い苦味であると言っていて、英国ビターの中では最も良いものの一つだと思われていると言ってい
ベストなビターの説明
今回も、前回と同じ「昼下がりのBB」というベストビターをリリースしました。クラフトビール初心者にもオススメできる軽く、飲みやすい、何杯でもイケるこのスタイルはなかなかの人気を博したようです。今回は酵母菌やモルトの配合を変え、レベルアップを図ったビールで、個人的には最高の仕上がりだと思っています。ビターなので食事とも幅広くペアリングすることができますが、苦みに重きを置いているので、苦いのでは？と思っているかたも少なくないでしょう。
中身を見てみると、イーストの香りが顕著に感じ取れ、炭酸ガスボリュームも弱く、マリスオッター種のモルトのビスケット感やローステッドバーレーのトースティーな香り、Ryeモルトの味わいがあり、3.6％でも決して水っぽさを感じさせない仕上がりとなっています。
今回も前回も一度造ったことのある「昼下がりのBB」というベストビターをリリースしました。クラフトビール初心者にもオススメできる軽く、飲みやすい、何杯でもイケるスタイルはなかなかの人気を博したようです。今回は酵母菌やモルトの配合を変え、レベルアップを図ったビールで、個人的には最高の仕上がりだと思っています。ビターなので食事とも幅広くペアリングすることができますが、苦みに重きを置いているので、苦いのでは？と思っているかた
類似のビール
このビールは "ベストビター"としてリリースされ、若干の苦みがありながらも、ペールエール、クリスタルオーク、小麦麦芽、ファーグルホップ、ノッティンガムエール酵母、水を使用して作られています。酵母香が強く、炭酸ガスボリュームも少なめのため、ローストバーレーのトーストのような香り、Ryeモルトの味わいの他、水っぽい味わいはありません。程よいアルコール度数と口当たりの良さから、初心者にもおすすめのビールです。ペアリングも幅広く楽しめます。
