フランボワーズハウスセゾン

三島のリパブリュー直営店「スライダーハウス」が一周年を迎えました！

困難な状況の中で、皆様の力添えでこうして一周年を迎えられたことに感謝してもしきれません！

そして、一周年記念ビールとして、料理との相性が抜群なフランボワーズ（ラズベリー）を使ったセゾンをスライダーハウス店長の発案により作り出しました。

香りは、セゾン酵母らしいスパイシーなエステルと、フランボワーズ（ラズベリー）の甘酸っぱい香りが混ざり合います。

味わいは、モルトの香ばしさを含みながら、全体として少しビターでシャープなセゾン。そこにフランボワーズのフルーティな甘味と酸味が良いアクセントを加えます。フルーティでありながら、後味はドライです。

比較的ドライなセゾンなので、単体で飲むのも最高ですし、料理と合わせるのも抜群の相性になりそうです。