French Hazy IPA

今回は、イーストの香りとジューシーなフレーバーに注目し、イーストミックスを使用して醸造されたビールです。飲みごたえがあるかどうかが気になりますが、今回は糖分を分解させることで、キレキレのHazyビールに仕上がっています。オーツのバランスにより、マウスフィールは滑らかで、パイナップルのような香りやシトラ、エクアノット、モザイクのシトラス＆ジューシーフレーバーが楽しめます。また、わずかに洋ナシのような香りも感じられるビールです。 http://repubrew.com/flanchipa.html