Hazy Fog IPA

濁ったIPAであるHazyIPAは、その名の通り、多くの由来を持つタンパク質から濁りが生じ、ジュースのような柔らかい口当たりを再現します。さらに、イースト由来のエステル香やホップの香りが合わさりジュースのようなIPAとなりますが、それはビールの原料だけで作られています。今回のHAZY系IPAでは、ルックスや香りが美しいイーストが用いられ、グアバやパッションフルーツのような香りがメインです。ホップがメインとなったこのビールを一口飲んだら、そのホップの香りに必ず中毒になることでしょう。