人々はこのビールがスッキリしており、温度が上がるとグァバの味が強いと言っています。また、香りも凄く良いと評価しています。
フルーツラガーを使用した、ピンクグァバのビールがリリース!
「グァバ」と聞いても、沖縄で採れるトロピカルフルーツのイメージが多いかと思いますが、実はビールとの相性がすごく良いフルーツです!
他のフルーツにはない花のような甘さと柑橘感が混ざった独特の香りは、ホップの香りやイーストのエステルと組み合わせるとその真価が発揮されます。
今回はドリンカビリティを意識してベースをラガービールにし、そこにピンクグァバを投入!
グラスに注いで感じるのは、ピンクグァバのフレッシュな香り!
ベースとなるラガービールは、ライトだけど少し酸味とフルーティ感があり、これがグァバとの相乗効果で、フルーティでキレが良いドリンカブルな仕上がりになりました!
フルーツビールは一本飲めば満足、ということも多いですが、このビールに関しては2杯3杯と飲んでも飽きることなく楽しめると思います!
このビールで、爆暑の夏を乗り切っちゃいましょう!
このビールは、ピンクグァバを使用する他に、フルーティで飲みやすく、芳醇な香りと深い風味が楽しめるビエナ風ラガービールです。他のビエナラガーとは異なる特別な風味が楽しめます。