Mash Hop Kölsch

以前にリリースした行けルッシュに続く、ケルシュスタイルのドイツビールが登場しました。金色に輝く淡いビールですが、今回はメラノイジンモルトとマッシュホップのプロセスを採用し、フレーバーとアロマが豊かに引き立ちます。メラノイジンモルトは、独特な風味を持つモルトで、マイヤール反応によって特色が生まれます。また、マッシュホップは糖化中にホップを投入し、複雑な味わいを作り出します。こだわりの味わいが魅力の一杯です。